F-13 ジオガシ旅行団（2022両日）
【出展ブース名】
ジオガシ旅行団
【出展者紹介】
私たちの足元がどのようにしてできている
のか、私たちの生きている世界はなんと美
しいのか。それを共有し楽しみたくジオガ
シ旅行団は始まりました。風景を切り取っ
たようなお菓子にし、大地に興味を持つき
っかけになれたらいいなという想いをお菓
子に込めて活動しています。
【出展内容紹介】
柱状節理ココアクッキー、斜長石入り黒曜
石玄米飴、スコリア焼きチョコレートなど
など、様々な景色をお菓子化して現地に誘
う仕組みが詰まったジオ菓子を販売。その
ほか、ジオガシ旅行団の団員グッズも並び
ます。特に人気のネックレスタイプ15倍
拡大ルーペはぜひお忘れなく。
【テーマ】【凝灰岩の巻】
大地からみる歴史と文化は実に面白く、
全てがつながっているのだ。
【概要】
伊豆半島の先端にある下田。こちらは18
53年と1854年に黒船が来たことで今も
有名です。
ペリー来航をきっかけに、外国船の襲来を
脅威に感じるようになった徳川幕府は大慌
て。韮山の代官「江川太郎左衛門」に喫緊
案件として台場（砲台設置）を命じます。
江戸を守るために築いた砲台、それが「台
場」でした。そうです皆さんご存知、東京の
お台場。
幕府の施設には敬意を払って「御」がつけら
れ、そこは「お砲台場」と呼ばれました。 これ
が「お台場」の地名の由来。いまだに幕府へ
の経緯「お」をつけてるのも面白いですね。
もう幕府ないのに。
台場設営で活躍した伊豆石凝灰岩。
これは、火山灰が堆積し石のようになったも
のなので、脆いがコンクリのように使用もでき
る耐火性のすぐれもの。おまけに伊豆の海岸
線には凝灰岩の堆積している場所がたくさん
あります。陸路で重たい石を伊豆から江戸ま
で運ぶなんてナンセンス！そうです、当時は
海路が主たる流通路。海岸線でチャチャっと
切り出した伊豆石をそのまま船に乗せて江戸
のお台場まで運び、第一から第七まで見事な
砲台をこしらえたのでした。今は、第3砲台が
公園として残っています。
その当時切り出したサイズの1/1000でお菓
子化したのが、伊豆石凝灰岩クッキー。
ジオガシ旅行団は、この歴史と地理、郷土
学、家庭科の総合学習プログラムとして子
供たちとおいしく腹オチするジオガシキッチ
ン教室も行っています。
余談ですが、その黒船に引き寄せられ、吉
田松陰先生も下田の弁天島（斜交層理ジオ
菓子の現地）から小舟を漕ぎ出し、ワシも連
れてってくれ、と嘆願したのでした。歴史が
大きく動いていたのですね、浪漫。
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